Birra

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Birra, si inceppa la fusione dei colossi AbInbev e SabMiller. “Colpa di Brexit”

Da una parte, la multinazionale belga-brasiliana AbInbev, che controlla i marchi Budweiser, Corona, Stella Artois, Beck’s, Hoegaarden e Leffe. Dall’altra, l’inglese SabMiller, che possiede Foster’s, Miller e Pilsner Urquell. I due maggiori colossi internazionali della birra era in trattativa per una fusione da 104 miliardi di dollari, ma l’operazione ha […]

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Birra artigianale, dopo il boom c’è anche il riconoscimento per legge: è tale quella prodotta senza procedure industriali

La birra artigianale potrà definirsi tale solo se prodotta a determinate condizioni e da piccoli birrifici. Di fatto si tratta del primo vero riconoscimento nonché di una svolta storica per un settore che, secondo i dati di Coldiretti, negli ultimi 10 anni in Italia […]